С раннего детства нам рассказывали, что супы очень полезны.
Супы – это сбалансированный набор белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минералов. Насколько будет полезен суп, зависит от способа приготовления и от того, какие продукты вы выберете.
Полезные свойства супов:
➡️быстрая усвояемость;
➡️согревающие свойства;
➡️нормализация артериального давления;
➡️быстрое утоление голода;
➡️улучшение самочувствия и общего тонуса;
➡️восстановление баланса жидкости.
Чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ, при приготовлении супов Роспотребнадзор рекомендует:
1️⃣ варить супы на втором бульоне;
2️⃣ снимать жир;
3️⃣ солить, как только вода начала закипать;
4️⃣ использовать специи и различные травы;
5️⃣ варить на слабом огне, не накрывая крышкой.
Балуйте свой организм полезными супами и будьте здоровы!
@rospotrebnadzor_ru